家常鸭子简单做法(家常鸭子简单做法窍门)

2022-11-06 04:03:22

不是所有人都知道家常鸭的简单方法(家常鸭简单方法小贴士)。接下来让小燕说说家常鸭子的简单做法。

1.配料:鸭肉。

2.调料:啤酒一瓶，姜、蒜、酱油、鸡精、盐、糖、八角、桂皮。

3.将鸭子剁碎，保留完整的头、翅、腿、爪，以便装盘时拼形。

4.炒锅加少许油烧热，然后放入八角、桂皮、洋葱翻炒。

5.将鸭肉放入锅中翻炒，加入除啤酒外的各种调料，搅拌均匀，然后加入啤酒炖十分钟，放入高压锅中，用SAIC炖十分钟左右，然后关火。

6.自然冷却至可以烧开，然后放入煎锅中晾干。这时候可以根据自己的口味加盐或者加糖。待水干后，放在鸭子形状的盘子里，撒上葱花。

这是全文的结尾。希望小燕的内容能帮助你了解更多。

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