炸料油的做法和配方(炸料油的做法和配方窍门)

2022-11-06 05:42:14

还有少数人不知道煎炸油的方法和配方(煎炸油的方法和配方小技巧)。所以,小绵就来说说煎炸油的做法和配方。

1.材料:色拉油5kg,大葱250g,蒜120g,姜120g,香菜和芹菜各适量。

2.大葱切段,生姜切片,香菜、芹菜切成1CM左右的小块,大蒜去皮做成蒜米。3.锅里放色拉油,倒入锅中,放凉油,在锅里用文火煎至金黄色,炒出料香。

4.当锅里的材料会变成糊状变干时,关火,捞出材料晾干,把锅里的油倒入容器里。

这就是我想说的。希望小面的内容能帮助你了解更多。

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