黄蟮汤怎么做好吃(黄蟮汤的做法)
有些人很好奇怎么把黄芪汤做的好吃(黄芪汤的做法)。所以小易,给我讲讲怎么做黄芪汤好吃。
可以做山药鳝鱼汤。具体方法如下:
1.材料:鳗鱼500克、山药1根、胡萝卜2根。辅料:植物油适量、葱1根、姜、盐、胡椒粉、香菜、鸡精、料酒。
2.将鳝鱼宰杀洗净后,用刀切成小块;
3.锅中水烧开,山药焯水,黄鳝焯水,捞出沥干水分;
4.炒锅倒入适量的油,用油加热葱段和姜段,煸炒鳝鱼段;
5.加入料酒炒出香味,倒入砂锅,加入开水煮沸5分钟;
6.加入胡萝卜和山药,继续炖10分钟,加入盐、胡椒粉、香菜和鸡精调味,最后倒入香油。煮沸后,关火。
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