蒸包子能放在盘子里蒸吗(蒸包子能放在盘子里蒸吗)

2022-11-06 14:49:13

有些人很疑惑馒头能不能上碟蒸(馒头可以上碟蒸)。让肖剑谈谈盘子里蒸馒头的事。

1.馒头最好不要放在盘子里蒸。

2.蒸馒头的时候，放在盘子里。因为盘子是不透气的，馒头表面熟，下面生，蒸笼温度太高，用盘子不安全。包子最好用笼布蒸或者直接刷油再放笼盘上，这样可以让包子受热更均匀，包子口感更好。

仅此而已。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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