烧田鸡怎么做好吃(烧田鸡怎么做好吃又简单)

不是每个人都知道怎么做好田鸡(怎么做好田鸡很简单)。让小辉来说说怎么把烤田鸡做的好吃。

1.材料:净田鸡400克，五花肉75克，青椒葱25克，葱蒜10克，料酒沙茶酱10克，酱油5克，精盐3克，味精2克，花椒0.5克，湿淀粉10克，汤200克，油25克。

2.洋葱切成片，青椒切成菱形片，五花肉切成片，洋葱切成片，大蒜切成片，将青蛙治愈，用开水浸泡后捞出。

3.锅里放油，下猪肉片、洋葱片、蒜片翻炒。煮料酒，加入酱油和沙茶酱搅拌均匀。放入田鸡，加入汤汁煮至田鸡微熟，收浓汤。

4.加入青椒和洋葱，加入精盐和胡椒粉，翻炒至熟，加入味精，用湿淀粉勾芡，出锅。

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