家里蒸馒头怎么做好吃(家里蒸馒头怎么做好吃窍门)

有些人不知道如何在家做馒头(如何在家做馒头)。让小卓谈谈如何在家做包子。

1.材料:面粉500克，酵母2克，白糖1汤匙，白酒半汤匙。

2.将面粉放入碗中，将酵母、白糖、白酒放入碗中，用半碗温水融化。倒入面粉中搅拌，然后加入温水合成面团。盖上盖子发酵至原面团两倍左右大，面团就发酵好了。

3.将发酵好的面团放在面盒上，揉出气泡，盖上面盆，醒发10分钟，重复3次，直到用手指按压面团并迅速弹起，面团醒发。

4.将面团揉成长条，揉成适量的用量，揉成馒头胚，放在面盒上醒发10分钟。

5.锅内放冷水，蒸17分钟左右，关火小火焖5分钟，肥美的馒头出锅。

这就是本文的全部内容。我希望小卓的内容能帮助你了解更多。