白酒成分(白酒成分表)

2022-11-07 08:53:50

有些人很好奇白酒的成分(白酒成分表)。所以，小石，说说白酒的成分吧。

1.白酒是以粮食为主要原料，以大曲、小曲或麸曲、酒曲为糖化发酵剂，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而成的蒸馏酒。该酒无色(或微黄)透明，芳香纯正，入口甜洁，酒精度高。经过贮存和陈酿，具有以酯类为主体的复合风味。

2.白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地区，山西汾阳拥有世界上最大、品质最好的蒸馏酒产区，其白酒产业集群占据了中国白酒行业的半壁江山。

这就是我想说的。希望小石的内容能帮助你了解更多。

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