鹅肉怎样做好吃(鹅肉怎样做好吃还不腥)
少数人不知道怎么做鹅好吃(怎么做鹅好吃但不腥)。接下来就让小辉来说说怎么做鹅肉好吃。
1.准备食材:鹅1000g,五花肉300g,冰糖,桂皮,八角,生抽,老抽,葱段,葱花,姜片,油,料酒。
2.将鹅洗净,切成小块。将五花肉和鹅肉放入冷水中煮熟,煮开后撇去浮沫备用。
3.热锅放油,放入葱段和姜片,煸炒鹅肉和五花肉,加入料酒去腥。
4.加入适量热水,放入冰糖、桂皮、八角、明暗酱油拌匀。盖上锅盖,小火炖1小时左右。
5.大火收汁,撒上葱花。
仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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