冷冻烧麦用热水蒸吗(冷冻烧麦用热水蒸吗)

2022-11-08 15:29:22

不是所有人都知道冷冻蒸饺是不是用热水蒸的(冷冻蒸饺是不是用热水蒸的)。那么，小宇，给我讲讲用热水蒸的速冻蒸饺吧。

1.水烧开后，放在锅里蒸。

2.其实冷冻蒸饺里面的食材基本都是熟的。热蒸就好了，这样食材的风味才能充分散发。一般在锅中放冷水，等水烧开后，再将蒸饺放入锅中蒸15分钟左右即可食用。

3、注意速冻的蒸饺，不要解冻后再蒸，否则会破皮，口感不好；同时蒸的时间也比直接做出来的蒸饺长一点，因为多了一个解冻再加热蒸的过程。一般蒸5分钟。蒸的时间太长，会使蒸饺缺水，口感变硬。

仅此而已。希望小宇的内容能帮助你了解更多。

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