脆皮五花肉怎么做好吃(脆皮五花肉怎么做好吃又简单)

2022-11-09 11:25:16

有些人不知道怎么做脆皮五花肉好吃(怎么做脆皮五花肉好吃又简单)。那就让小龚来说说怎么把脆皮五花肉做的好吃吧。

1.材料:五花肉500克，香叶2克，花椒5克，八角2克，葱5克，姜2克，米酒5克，胡椒粉2克。

2.五花肉切几下后，锅内放入冷水，加入香叶、花椒、八角、葱结、姜片、广东米酒小火煮20分钟。

3.用姜粉、胡椒粉、五香粉、粗盐腌制五花肉30分钟。

4.然后用锡纸包好，用粗针在皮肤上戳密密麻麻的小洞。

5.烤箱预热200度，在肉皮上抹一层小苏打，放入烤箱烤一个小时。

仅此而已。希望小公的内容能帮助你了解更多。

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