巴沙鱼怎么吃(巴沙鱼怎么做好吃 家常做法)

2022-11-09 15:00:29

不是每个人都知道巴沙鱼怎么吃(巴沙鱼怎么吃好)。让小婷谈谈如何吃巴沙鱼。

1.材料:巴沙鱼2块，豆腐脑20块。辅料:豆瓣酱3勺，姜1片，料酒2勺，酱油2勺，蒜5个，辣椒5个，鸡蛋1个，葱5根，生粉3勺，白胡椒粉1勺，花椒粉1勺。

2.将鱼洗净，切成小块；

3.豆腐泡斜切；

4.姜、蒜、小米椒、葱切丁；

5.将鱼用胡椒粉、胡椒粉、生粉、料酒、鸡蛋腌制；

6.将腌好的鱼煎至变黄，然后捞出；

7.油加热后，翻炒豆瓣酱，然后加入切好的食材翻炒；

8.倒入炸好的鱼，翻炒，给鱼上色，加酱油；

9.倒入豆腐泡，翻匀；

10.倒入刚到豆腐泡的水，烧开，再小火炖5 ~ 7分钟；

11.水稍微晾干后，放入锅中，撒上葱花。

仅此而已。我希望小婷的内容能帮助你了解更多。

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