洋姜的做法(洋姜的做法和吃法)

有些人很好奇姜的做法(姜的做法和吃法)。所以，萧珊，给我讲讲生姜的做法吧。

1.姜10斤，盐2斤，花椒2两。

2.生姜洗净。因为来自土壤，清理起来比较麻烦。你可以在游泳池里清洗。

3.控干水，凉透，放阳台。当然，把阳台擦干净，把生姜铺在上面就行了。

4.不用再担心了。在太阳下晒4天后，可以中间翻翻，姜的大小变小了。

5.下班的时候，把生姜打包放在容器里。不能满，留个空隙。

6.把水放进锅里。估计能溢出生姜的水。加盐，开始烧。

7.加入胡椒，煮沸。喜欢辣味的可以加胡椒粉一起煮。煮沸2分钟后，停火。

8.水，冷却后倒入容器，不能太满，但一定要溢出生姜，你要往里面加一指左右的水。

9.拧紧盖子，放在一边，不要管它。腌制一个月后，生姜吸收了足够的盐分和水分，回锅时变得又脆又咸又香。可以吃了。

这是全文的结尾。希望萧珊的内容能帮助你了解更多。