蒸馒头需要蒸多长时间(家里蒸馒头需要蒸多长时间)

2022-11-10 12:52:40

还有少数人不知道蒸馒头要多久(家里蒸馒头要多久)。让朱晓谈谈蒸馒头需要多长时间。

1.蒸馒头的时间一般在水烧开后20分钟左右,但具体要看馒头的大小、蒸锅、火力等情况。

2.将酵母溶解在50毫升左右的温水中,水温最好在35度左右,然后倒入面粉中,剩下的温水也倒入面粉中,搅拌成絮状,然后揉成表面光滑的面团;揉好后,将面团放入容器中,盖上保鲜膜或湿布,等待发酵。这个时间大概是40分钟到1小时,面团发酵到两倍大小,内部呈均匀的蜂窝状状态;在案板上撒点手粉,再揉一会面团,排气。排气后,卷成条状,分成相同的剂量。搓圆后,馒头坯就做好了。

这就是本文的全部内容。我希望朱晓的内容可以帮助你了解更多。

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