家里没炖盅怎么炖燕窝(家里没炖盅怎么炖燕窝呢)
不是每个人都知道家里没有锅怎么做燕窝。让小龙来说说家里不炖一杯怎么炖燕窝。
1.没有炖锅的时候,也可以用普通的炖锅炖燕窝,但是炖燕窝的时候,把燕窝隔着水炖就可以了。
2.需要的工具:一个普通的炖锅,一个能经得起在炖锅里炖的瓷碗,一个合适的能盖住瓷碗的盖子。
3.具体做法:将燕窝浸泡在水中,根据其燕丝纹路一根一根撕掉,用镊子将燕窝中细小的燕毛挑开。将燕窝放入瓷碗中,加入纯净水,水过燕窝。锅里加水,然后把盛满燕窝的瓷碗放在蒸架上,盖上碟,封口。大锅里的水会用猛火烧开,然后文火炖半个小时。
仅此而已。希望小龙的内容能帮助你了解更多。
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