清蒸基围虾是开水蒸还是冷水(清蒸基围虾是开水蒸还是冷水蒸)

2022-11-11 04:47:45

有人对清蒸新对虾是开水还是冷水(清蒸新对虾是开水还是冷水)感到不解。接下来,让肖佳谈谈清蒸刀额新对虾是用开水还是冷水清蒸。

1.蒸虾的时候,不适合用开水或者冷水,温水最适合。如果用开水的话,会导致虾仁内外成熟度不均的问题。

2.如果用冷水,虾的烹饪时间会更长。如果用温水的话,可以避免时间长,虾内外成熟度不均的情况。

这就是我想说的。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。

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