鹅蛋皮能吃吗(鹅蛋皮能吃吗有营养吗)

2022-11-11 06:42:18

还有一些人怀疑鹅蛋皮能不能吃(能不能吃又有营养)。让小荠谈谈鹅蛋皮能不能吃。

1.鹅蛋皮可以吃。

2.鹅蛋皮是指鸡蛋蛋白和蛋壳之间的白色薄膜。鹅蛋皮主要含有角蛋白、粘液蛋白、矿物元素钙和少量蛋蛋白。虽然营养价值不高，口感也不好，但是可以食用。

3.鹅蛋皮中含有粘蛋白，其主要成分是粘多糖组成的糖蛋白，能分解多种氨基酸，促进人体关节内粘蛋白的合成，对关节干燥疼痛有一定的辅助治疗作用。

这就是我想说的。我希望小荠的内容能帮助你了解更多。

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