空气炸锅可以当烤箱用吗(空气炸锅能当烤箱用吗?)

空气炸锅可以当烤箱用吗？(空气炸锅可以当烤箱用吗？)，少数人不理解。让小武来说说空气炸锅能不能当烤箱用。

1.只能替代部分功能。空气炸锅有加热管和风扇，在热风的作用上可以做出类似烤箱的效果。

2.但是烤箱的容量是无法替代的。烤箱的容量从30到71L不等，空气炸锅只有4到4~6L。其实空气炸锅一次做不了很多菜，大部分烘焙都做不了，主要是容量有限。即使蛋糕模具之类的东西能放在这么小的空间里，也会因为空间小而容易被烧焦。

3.另外，烤箱上下加热管的作用是热风功能无法替代的。空气炸锅的启动温度一般高于80℃，但烤箱最低能做到30℃，也就是说空气炸锅不能发酵，但烤箱可以。其实我们并不指望空气炸锅会发酵。

4.一般来说，烤箱的用途更广，可以处理更多的烹饪。空气炸锅可以处理一些简单的，轻量级的烧烤或者速冻食品，但是不要想着烤或者烤全鸡。

仅此而已。希望小武的内容能帮助你了解更多。