鸡蛋羹水开后蒸几分钟(宝宝鸡蛋羹水开后蒸几分钟)

2022-11-12 12:40:01

有些人不知道鸡蛋羹煮沸后蒸几分钟(婴儿鸡蛋羹煮沸后蒸几分钟)。让小威说说煮鸡蛋汤，蒸几分钟。

1.将鸡蛋汤煮沸，蒸约6至8分钟。蛋羹看似简单。其实蒸蛋羹的时候，时间是需要把握的。不建议过长或过短。因为时间太长，蛋羹里的营养会流失太多，表面会干瘪蜂窝。但如果时间太短，蛋羹没有熟，中间可能还是水汪汪的。

2.做鸡蛋羹的时候，要注意水量，防止鸡蛋变干或浇水过多。一般来说，鸡蛋羹和水的比例是1:1.5，这样蒸出来的蛋无论是口感还是营养都不错。所以一个鸡蛋可以加一碗水。

仅此而已。希望小威的内容能帮助你了解更多。

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