鸡蛋能做什么美食(煮熟的鸡蛋能做什么美食)

2022-11-13 11:27:40

还有少数人不知道鸡蛋能做出什么好吃的东西(煮鸡蛋能做出什么好吃的东西)。让小峰说说鸡蛋能做出什么好吃的食物。

1.蒸鸡蛋羹:将鸡蛋打入碗中,充分打散至颜色变浅,倒入140ml温开水,拌匀,撒上盐。将蛋液倒入筛子过滤,将碗中过滤后的蛋液去沫。蒸锅烧开后,用保鲜膜盖住碗,在保鲜膜上扎几个小孔。放入锅中,转小火蒸约12 ~ 15分钟,然后关火,小火焖约5 ~ 7分钟。取出,剥去保鲜膜,淋上香油和酱油,撒上香葱和黑芝麻,即可食用。

2.西红柿炒鸡蛋:只要是家里蒸米饭,一定要有这种西红柿炒鸡蛋,也叫西红柿炒鸡蛋。可以称得上是和米饭的“黄金搭档”,营养和口感都很棒。是一道很普通的菜,只需要掌握一点技巧。按照正常操作,要先把鸡蛋炒熟,热锅热油,炒番茄汁的时候加一点糖,盖上盖子炖一会儿。

3.辣椒炒鸡蛋:如果说番茄炒鸡蛋属于小孩子,那么这个辣椒炒鸡蛋自然属于大人,尤其是喜欢吃辣的人。无论米饭、馒头、面条,都可以百搭。吃起来又咸又辣,是一种想吃又不敢吃的感觉。谁能理解?还记得菜园里的辣椒,又脆又大,辣度一般。大部分人都能接受,即使是带汤。

这是全文的结尾。希望小枫的内容能帮助你了解更多。

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