酱扒茄子的做法(酱扒茄子的做法大全)
酱烤茄子的做法,有几个人不知道。接下来,让小卓来谈谈酱烤茄子的做法。
1.茄子去蒂,洗净。
2.茄子两边各放一根筷子,边旋转边切。
3.切成花刀。
4.将茄子捞起,均匀撒上盐。让它静置几分钟。
5.切洋葱和大蒜。
6.茄子出水后,用手拧干。
7.锅里放一点油,把茄子炒透。
8.加入葱和蒜,炒香。
9.倒一点酱油。
10.加入适量的水。
1.加入适量豆瓣酱水,开盖焖10分钟。
12、打开锅盖,大火收汁即可。
这就是本文的全部内容。我希望小卓的内容能帮助你了解更多。
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