深夜食堂之炒方便面的做法(深夜食堂 炒面)
还有少数人不知道午夜食品店怎么炒方便面(午夜食品店炒面)。然后让小文说说午夜食品店油炸方便面的做法。
1.食材:方便面适量。
辅料:绿豆芽100克,白菜100克,胡萝卜50克,青蒜少许,小葱适量,鸡蛋一个,调料花生油少许,盐少许,姜蒜适量。
2.生产
(1)锅内热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至微微凝固,盛出。不要炒菜。
(2)再加一点油,将葱、姜放入炒锅,放入绿豆芽,将白菜丝、胡萝卜丝翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。
(3)加入面饼和调料,拌匀,盖上锅盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
(4)倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加入青蒜,关火,拌匀。
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