苦瓜海带排骨汤怎么做(苦瓜海带排骨汤怎么做好喝)

2022-11-14 09:03:50

有些人很好奇苦瓜海带排骨汤怎么做(苦瓜海带排骨汤怎么做，怎么喝才好喝)。让肖勇谈谈如何制作苦瓜海带排骨汤。

1.海带洗净，提前泡好，切成大小合适的片，排骨洗净焯一下，出锅后再洗一遍。

2.将排骨、海带放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开，小火炖2小时。

3.炖海带排骨时，处理苦瓜。先去苦瓜的头尾，纵向折断。去籽，洗净，切成1cm左右厚的片，加1茶匙盐腌制30分钟。

4.将腌制好的苦瓜用清水冲洗干净，挤出水分，将海带和排骨炖2小时，然后加入苦瓜继续炖20分钟。加入盐和鸡精调味。

这就是我想说的。我希望肖勇的内容能帮助你了解更多。

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