羊排怎么做好吃没腥味(羊排怎么做好吃没腥味的)

2022-11-14 13:36:08

有些人很疑惑如何把羊排做的好吃又没有腥味。所以,小姚,给我讲讲怎么把羊排做的好吃又没有腥味。

1.要让羊肉没有腥味,没有腥臭味,很简单。我们只需要在制作羊肉的时候添加一些可以去除羊肉的腥味或者腥臭味或者掩盖这些味道的材料就可以了。

2.就像葱、姜、蒜、料酒、八角、桂皮、香叶等材料一样,可以去除或掩盖羊肉的腥味和膻味。以红烧羊排为例。要做这道菜,我们必须先将羊放入水中焯一下,撇去浮沫。

3.然后放入锅中,用八角、桂皮、香叶等材料翻炒。然后加入料酒和酱油翻炒一会儿。可以在锅里加水,用小火慢慢烧一会儿。最后大火收汁即可。

仅此而已。希望小姚的内容能帮助你了解更多。

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