懒人版红烧鱼块的做法(家庭版红烧鱼块的做法)
还有少数人不知道懒人版红烧鱼(家庭版红烧鱼)。那就让小秀说说懒人版红烧鱼吧。
1.生姜切片,小葱卷成小结,鱼洗净,去肚黑膜,擦干表面水分,剁成段。
2.锅里放适量油,爆香姜片,放入鱼块,两面煎。
3、放料酒,适量酱油,糖煮开后,放清水和葱结,约为鱼身的2/3。
4.盖上锅盖,转中火。中间用勺子把汁倒在鱼的表面,然后盖上盖子继续煮。
5.烧十分钟左右,揭开锅盖,加盐,把汁倒在鱼上面,大火收汁,出锅前撒上葱花。
这就是我想说的。希望小秀的内容能帮助你了解更多。
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