荆门正宗猪油饼做法(荆门正宗猪油饼做法大全)

2022-11-14 23:15:18

有人对荆门正宗猪油糕的做法表示不解(《荆门正宗猪油糕大全》)。接下来，让萧声讲讲荆门正宗猪油糕的做法。

1.材料:盐、少许牛奶、1个鸡蛋、猪油、熟黑芝麻、泡打粉、白糖、低粉。

2.首先用打蛋器将白糖、少许盐和融化的猪油打匀。加入鸡蛋，继续搅拌。

3.加入低面粉和泡打粉，搅拌均匀，用牛奶代替水继续搅拌，继续加入低面粉揉成面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。

4.取出面团，分成几个剂型，擀成面片。撒一点芝麻，用酒杯扣成圆形面片。其余的剂型被制成菱形块。

5.烤盘抹一点油，把面片均匀的放进去。烤箱预热180度，放入烤盘180度加热20分钟。时间可以根据面团的厚度来计算。

6.最后取出，彻底冷却。

仅此而已。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。