怎样煮蚕豆好吃(怎样煮蚕豆好吃又简单)

有些人很好奇蚕豆怎么煮好吃(蚕豆怎么煮好吃又简单)。然后小华告诉我们一些关于如何煮蚕豆的事情。

1.食材:蚕豆200g，葱、姜、花椒各适量，食用油、盐、五香粉各适量，酱油、料酒、胡椒粉各适量。

2.将买来的蚕豆角削皮成豆粒，然后用清水冲洗干净，捞出装盘待用。

3.洋葱去皮，洗净，切成斜段；姜块洗净，切成姜丝；红辣椒洗净，切成斜段。

4.炒锅放入适量食用油，开大火，待油微微冒泡，放入少许辣椒，炸至深黄色，再放入葱姜椒碎，炸至微黄，再放入嫩蚕豆。

5.翻炒均匀，然后加盐，翻炒均匀，再加入1茶匙水，继续翻炒1分钟，加入五香粉和料酒，翻炒均匀后，盖上锅盖，转中火。

6.等1分钟后，打开锅盖，放入适量酱油，翻炒均匀，关火。嫩蚕豆就熟了。盛在盘子里。

仅此而已。希望小华的内容能帮助你了解更多。