受人欢迎的水果糖以及奶茶做法(奶茶糖果怎么做)

有些人不知道现在流行的水果糖和奶茶(奶茶糖怎么做)。接下来，让小任说说现在流行的水果糖和奶茶做法。

1.葡萄软糖的制作方法:首先你需要将葡萄洗净，挤出100g葡萄汁，过滤备用，将糖和吉利丁粉倒入葡萄汁中，搅拌均匀。然后将混合好的葡萄汁倒入干净无油的小锅中，小火煮至糖和吉利丁粉融化；最后倒入方形容器中，放凉，放入冰箱冷藏三小时，取出后切成大小合适的糖块。这样，葡萄软糖的生产就完成了。

2.焦糖凉粉奶茶:

(1)配料:牛奶400ml，茶叶10 g(锡兰红茶、伯爵红茶均可)，白糖60 g，仙草200 g，水250ml。

(2)首先你需要煮焦糖:将60克白糖放入厚底不锈钢锅内，一定要用厚底不锈钢锅，否则焦糖很容易被烧糊。

(3)然后小火煮至糖融化(煮的时候不要搅拌，千万不要搅拌，不然会返沙)，糖浆变成琥珀色时关火。

(4)然后将牛奶、水、茶叶倒入锅中。保持小火，边煮边搅拌，煮开后关火，盖上锅盖焖3分钟左右。

(5)然后将仙草切成小块，放入杯中，滤出焦糖奶茶中的茶叶。

(6)最后将过滤后的奶茶倒入杯中，一杯焦糖仙草奶茶就完成了。

仅此而已。希望小任的内容能帮助你了解更多。