怎么在家做蛋糕(烤箱怎么在家做蛋糕)

2022-11-15 11:35:25

有几个人不知道如何在家做蛋糕。让肖剑谈谈如何在家做蛋糕。

1.材料:鸡蛋4个，牛奶40克，面粉100克，糖80克，玉米油40克。

2.首先，把蛋黄和蛋清分开，放在锅里。

3.蛋黄+牛奶40g+油40g+糖40g+面粉100g，搅拌均匀备用。

4.蛋清+40g白糖，几滴白醋或柠檬(也可以不加)。把牛奶搅拌到盆翻过来不掉下来。

5.将打好的蛋清分两次加入蛋黄中，上下翻动，盖上保鲜膜，放入水中煮沸，蒸30分钟，闷5分钟。

6.下一步是搅打奶油。将准备好的鲜奶油倒入容器中。搅打前一定要放入冰箱至少24小时，然后加入适量白糖。

7.接下来就是摸蛋糕上的鲜奶油，加一些水果装饰。如果有蜡烛，也可以放进去，这样蛋糕就做好了。

这是全文的结尾。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。

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