土豆炸薯片的家常做法(土豆炸薯片的家常做法大全)
不是每个人都知道土豆薯片的常见做法(土豆薯片常见做法大全)。那么,小杰,说说薯片的常见做法吧。
1.材料:土豆2个,辣椒粉2勺,盐和胡椒粉各3克。
2.把土豆切成薄片。立即将切好的土豆放入清水中,防止变黑。切好后,用水洗土豆淀粉。
3.向锅中加入水、1勺盐。水烧开后加入薯片,煮至半透明状,捞出放入冷水中。
4.在锅里放油。
5.加土豆的时候,水需要排干。当没有气泡的薯片呈金黄色,有清脆的声音时,就可以取出薯片了。
6.最后撒上辣椒粉,用盐和胡椒粉搅拌均匀。
仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。
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