鸡蛋羹放多少水合适呢(鸡蛋羹放多少水合适呢)

2022-11-16 10:55:15

少数人不知道鸡蛋羹多少水合适(鸡蛋羹多少水合适)。让小娥来说说鸡蛋羹加多少水合适？

1.一般鸡蛋和水的比例是1: 2或者1: 3。每个人口味不同，可以适当调整。加水前，一定要把蛋液调匀再加水。水不应该太热或太冷。用一点温的就行了。

2.一般给消化功能差的人、病人、老人、小孩食物时，尽可能多放些水。另外，蛋液中加入适量的牛奶和白糖，搅拌均匀，蒸成面片，比蒸鸡蛋营养更丰富，口感更好。

这就是我想说的。希望小娥的内容能帮助你了解更多。

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