猪肉豆腐丸子的做法(猪肉豆腐丸子的做法及配方)
猪肉豆腐丸子的做法(猪肉豆腐丸子的做法和配方)不是每个人都知道的。让小真说说猪肉豆腐丸子的做法。
1.去掉豆腐的边缘。
2.将豆腐切成片。
3.用刀碾碎。
4.把豆腐放在沙子上,挤出水分。
5.提前用料酒和胡椒粉腌制好肉馅,将水榨过的豆腐放入肉馅中。加入盐和鸡粉。姜末,葱花,蛋清,好吃。生面粉。
6.用筷子搅拌均匀。
7.用手搓成圆球。
8.做剩下的球。
9.锅里放适量的油。用中火加热丸子,将丸子放入锅中,轻轻摇动平底锅。火慢慢地燃烧起来。
10.几分钟后,肉丸的颜色变深了,差不多熟了。
11.把油炸丸子放在盘子里。
这就是我想说的。希望小真的内容能帮助你了解更多。
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