荞麦面怎样做好吃(荞麦面怎样做好吃又简单)
有些人不知道怎么做荞麦面好吃(怎么做荞麦面好吃又简单)。那就让小秋来说说怎么做荞麦面好吃吧。
1.材料:半干面(荞麦面)适量,猪软骨50g,酸辣海豚骨头汤40g,干菜10g,辣椒油6g,水适量。
2.准备好干荞麦面和带酱的猪软骨备用。猪软骨在高压锅中煮熟后,在油锅中加入葱、姜、蒜、盐和酱油,放入冰箱备用。
3.在铁锅中放入适量冷水,开大火烧开水,然后将面条和猪软骨放入沸水中开始煮。
4.煮面时,将酸辣的海豚骨头汤放入碗中,倒入开水中,然后充分搅拌。这个汤特别好喝,配着面条也很好吃。
5.把面条煮5到10分钟左右,然后面条煮熟,猪软骨加热。
6.将面条从碗中取出,将猪软骨放在面条上,撒上干菜和辣椒油。这个辣椒油微辣,然后吃的时候拌匀。
仅此而已。希望小秋的内容能帮助你了解更多。
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