蒜香龙虾尾的家常做法(蒜香龙虾尾的家常做法窍门)

还有一些人对蒜蓉龙虾尾的普遍做法感到不解。让肖佳谈谈蒜蓉龙虾尾的常见做法。

1.食材:8斤小龙虾。

2.辅料:大蒜4根、生姜1根、啤酒瓶1个、香葱1根、桂皮1根、香叶2片、香草1克。

3.调料:植物油100克，盐5克，蚝油1勺。

4、小龙虾去虾线，清洗干净。

5.将油烧开，倒入虾尾炸熟。

6.煎至金黄色。

7.把它捞出来。

8.再次加热油温，放入虾尾，再次油炸。

9.将虾尾的油炒熟，加入半个大蒜，碎辣椒，姜丝。

10.搅拌出香味，放入蚝油中。

1.倒入虾尾大火翻炒。

12.加入啤酒。

13.加盐调味。

14.加入洋葱、肉桂和香叶，大火煮开。

15.盛出备用。

16.将剩余的大蒜放入锅底油中，炒香，加入适量的水、蚝油和盐，烧开。

17.在龙尾巴上的毛毛雨。

18.撒上葱花，淋上香油。

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