铁锅涂层掉了还能用吗(有涂层的铁锅涂层掉了还能用吗)

还有少数人不知道涂层铁锅涂层后能不能用(涂层铁锅涂层后能不能用)。所以，小勋，给我讲讲铁锅的涂层还能用吗？

1.铁锅的涂层脱落，不能使用。铁锅涂层的大部分原料都是特氟龙。涂层脱落，锅受热或低温时容易释放无色无味的有害气体，对人体造成伤害。

2.铁锅使用注意事项:

(1)少用洗洁精:使用铁锅时要特别注意。铁锅容易生锈，最好不要用铁锅烧水煲汤，以免铁锅表面的食用油层消失，保护铁锅不生锈。刷锅的时候也要尽量少用洗洁精，防止保护层被刷光。

(2)用保温材料包裹:刚买的铁锅会比较粗糙，有些凹凸不平和光滑是正常现象，但是用久了就会变得光滑。使用铁锅时，最好用保温材料将铁锅的耳朵包起来，以免使用铁锅时烫伤。

(3)去除异味:新买的铁锅在使用时，先去除铁锅的异味，放入锅中用盐炒至黄色，然后在锅中加水和油，烧开。为了去除鱼腥味，你可以在壶里放一些茶叶，用水煮。如果想去除铁味，可以煮点红薯皮。

仅此而已。希望小勋的内容能帮助你了解更多。