芹菜怎样保存半年都不坏(怎么保存芹菜新鲜十天不坏)
有些人很好奇芹菜怎么保鲜半年(怎么保鲜十天)。让小茂谈谈如何将芹菜保存半年。
1.造粒冷冻法。将新鲜的芹菜叶挑选洗净,先食用,然后将梗切成适合直接烹饪的小块,沥干水分,放入保鲜盒中,密封,然后直接放入冰柜中保存。如果你以后要用它们,你可以把它们带走。因为是切块,可以直接放锅里炸,这样最长可以保存半年。
2.原理:因为任何细菌都无法在极低的温度下生存,尤其是冰柜中的零下温度,芹菜可以保存的时间最长。但由于芹菜本身是根的状态,如果直接冷冻很难切,解冻也很麻烦。所以芹菜要切成可以直接下锅煮的小块,需要煮的时候再直接炒。味道不错。
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