排骨怎么去血水和腥味(排骨怎么去血水和腥味儿)

2022-11-19 20:54:53

还有一些人很疑惑排骨怎么去血腥味(排骨怎么去血腥味)。让肖佳谈谈如何去除排骨的血腥味。

1.如果是生煎，需要用冷水泡半个小时。沥干水直接炒。

2.如果是煮汤的话，需要把冒血的泡沫放在冷水里煮，捞出来加热水煮。

3.如果要先煮后炸，放入冷水中，煮出出血的泡沫，然后取出用冷水冲洗，再炸。

这是全文的结尾。我希望肖佳的内容能帮助你了解更多。

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