红李子酿酒制作方法(红李子酿酒制作方法窍门)

2022-11-20 05:46:56

少数人不知道怎么做红梅酒(红梅酒制作小贴士)。接下来，让小真来说说红梅酒的制作方法。

1.材料:李子1500克，高度白酒60克，白糖300克。

2.选择成熟的李子，洗净，控制表皮的水分。

3.准备一个干净无油无水的罐子，放入梅子果肉，扔掉核；注意:罐子七分满，李子发酵需要足够的空间。

4.上面放白糖，稍微搅拌一下，淋上白酒。

5.第二天开始发酵，果肉上浮，汁液沉淀，有浓郁的酒香。

6.发酵一周，过滤酒汁。

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。

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