如何判断咸鸭蛋过期了(咸鸭蛋过期是什么样子)

2022-11-20 06:57:21

少数人不知道怎么判断咸鸭蛋过期了(咸鸭蛋过期了是什么样子)。所以,小智,说说怎么判断咸鸭蛋过期了。

1.用手轻轻晃动蛋体,质量好的咸鸭蛋要有轻微的颤抖感;过期的咸鸭蛋有异响。好的咸鸭蛋光滑圆润,无裂纹,蛋壳呈青色。

2.过期的咸鸭蛋外壳呈灰色,带有白色或黑色斑点。煮熟后,剥去蛋壳。优质咸鸭蛋黄白相间,洁白凝成,咸淡适中,味道鲜美;过期的咸鸭蛋蛋白烂了,烂了,咸了。

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