海鲈鱼怎么去鳞(海鲈鱼怎么去鳞容易)

2022-11-20 11:30:03

还有几个人不知道如何秤海鲈鱼(如何秤海鲈鱼很容易)。下面就让小智来讲讲如何给海鲈鱼上鳞。

1.先炒鲈鱼的鳍，因为有鳍，鱼鳞不容易刮下来。

2.把鲈鱼的腹鳍和尾鳍切掉，这样剃起来更方便。

3.刮鱼鳞尽量靠近鲈鱼下巴，也就是这里的鳃。如果秤会反弹，可以加点水，不会反弹。

4.尾巴底部有很多鳞片，要仔细刮干净再冲洗。

5、然后处理内脏，从肛门里面的地方，开始切，切深一点，一直切到嘴，全部切。

6.把所有连在一起的部分切掉。

7.切开内膜，看到里面的黑骨头。这些都是鱼腥味的来源，一定要剃掉。那就打扫干净。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。

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