素烩菜的家常做法大全(武清素烩菜的家常做法大全)

不是所有人都知道家常菜大全(武清家常菜大全)。让小杰说说家常素菜这本书的内容。

1.素食焖菜的常见做法

(1)大白菜、胡萝卜、白萝卜、豆腐、海带、粉条、魔芋、火腿肠、油盐、五香粉、汤宝、白胡椒粉适量。

(2)将白菜洗净，然后切段备用。切豆腐，可以用盐腌一下。味道更好。

(3)胡萝卜、白萝卜、魔芋洗净切段备用。浸泡粉丝和海带备用。就用一半的浓汤。

(4)依次加入大白菜、胡萝卜、白萝卜、魔芋，翻炒。

(5)热水倒入后，加盐和五香粉，放入浓汤宝，将水烧开，然后依次放入紫菜、豆腐、粉条、火腿肠。熟了就OK了。

2.素食烩饭II的常见做法

(1)大白菜、胡萝卜、茄子、海带、芹菜、土豆、红薯、豆腐、粉条。调料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、老抽、生抽、糖、植物油。

(2)炒锅放油，加热至三成热，放入酱油炒香；

(3)将葱、姜、蒜炒香，再将白菜、胡萝卜、茄子、海带、芹菜、土豆、红薯炒香；

(4)加入料酒、生抽、淡酱油、糖，再加入少量水；

(5)开豆腐、粉丝大火，小火煨30分钟左右，出锅。

3.素食烩饭的常见做法3

(1)土豆300克，白菜350克，鲜菇250克，辅油适量，盐、酱油、葱、蒜适量，豆腐200克，泡木耳100克。

(2)将所需食材清洗干净，切好待用。在锅里再加一点油。油热时，放入洋葱和大蒜，炒香。

(3)然后加入土豆块、香菇、木耳翻炒均匀。然后倒入适量的酱油。

(4)加入大白菜，搅拌均匀，然后加入适量的盐搅拌均匀。最后加入适量的水，大火烧开。

(5)放入豆腐盖锅中，用中火煨。蔬菜汁少的时候关火，然后搅拌均匀。完成了。

这就是我想说的。希望小杰的内容能帮助你了解更多。