蒸米饭的窍门(蒸米饭怎样好吃窍门)
还有少数人不知道蒸饭的窍门(蒸饭怎么吃)。接下来就让小点说说蒸饭的小技巧吧。
1.淘米
大米一般洗一两次就够了,因为米粒表面有很多营养成分。淘水可以用来洗脸或者浇花,效果很好。
2.浸泡大米:
将洗好的米沥干,将沥干的米和水按1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半小时左右。
3.加水
米和水的比例最好是1:1.2(没有牙齿的老人或婴儿喜欢吃软米饭,米和水的比例是1:1.5)。可以用大米做参照,一份大米,一份水,五分之一的水。
4.香味
蒸米饭的时候加一点醋,可以更容易保存。你不用担心酸味。相反,用醋蒸的米饭味道更浓。
加点油只要往米饭里加一点油,蒸出来的米饭就香了。
加点茶:不仅能让米饭色香味更佳,营养也很好,有消食解腻的好处!
这是全文的结尾。希望小厅的内容可以帮助你了解更多。
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