卤汁豆腐干的家常做法(卤汁豆腐干的家常做法大全)
有些人对卤豆腐的常见做法感到不解(卤豆腐常见做法大全)。那么小辉就来说说卤豆腐的常见做法。
1.材料:豆腐干5块,茴香2块,干辣椒2块,酱油2勺,盐少许,味精少许。
2.准备豆腐干。
3.将豆腐干切成薄而均匀的薄片,一块豆腐干可以切成三块。
4.加工所有的干豆。
5.把炒锅放在煤气炉上,在炒锅里放适量食用油。油温热时,将豆干片一片一片放入,煎至两面金黄即可。
6.取另一个锅,在锅里放一点油。油热时,放入茴香和干辣椒,炒香。
7.然后加入2勺酱油,倒入适量的水,烧开。如果感觉淡而无味,可以加一点盐调味。
8.加入炸好的豆腐干,烧开后转中低火。等汤干了,加入少许味精,拌匀出锅。
这是全文的结尾。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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