自制生日寿桃的家常做法(手工制作寿桃的做法)

不是每个人都知道自制寿桃(手工制作寿桃的做法)。让小峰说说自制寿桃的常见做法。

1.原料:中筋面粉250g，牛奶145g，酵母3g，无铝泡打粉3g，进口红绿色素适量。

2.做法:将中筋面粉、牛奶、酵母、无铝泡打粉混合揉成光滑的面团，醒发30分钟；取一小块面团，加入适量红绿颜料揉匀备用；白面团平均分成6份；反复揉搓，直至表面光滑，形成桃形。

3.用刮刀在桃子的一面印上深深的印记；取一小块青面团，先揉成纺锤形；压平，印出叶子的纹理；把叶子翻过来，然后把桃子放在叶子上；将准备好的坯体放入锅中，醒发30-40分钟；大火烧开后，转小火焖15分钟，关火后等5分钟，再揭开锅盖，取出桃子；拿一把新牙刷，蘸一点红色颜料(尽量少)，放在桃子上面，用筷子刷，让颜料均匀地落在桃子上。

仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。