黄豆怎么煮容易烂(黄豆怎么煮容易烂好吃)
不是每个人都知道怎么煮黄豆(黄豆怎么煮容易烂好吃)。接下来,让肖飞谈谈大豆是如何煮熟并容易腐烂的。
1.先干炸豆子。豆子清洗干净,直接在锅里炒,小火翻炒,炒出水蒸气。水蒸气的温度比较高,可以让豆子很快变软。锅里的水少了,要往锅里加温水或者热水,这样水蒸气会多一些,有助于豆子快速软化。翻炒两分钟左右,直到豆子微微变色。这样的炒豆容易煮,煮出来的粥又软又烂。
2.豆子洗干净后,我想放在热水里煮一下,然后放进冰箱冷藏。煮粥的时候拿出来。豆子冷热交替,煮起来很轻松。这种方法需要家里有冰箱,没有冰箱冻不起来。
3.烧开后分几次加入冷水。这样就不需要提前泡了。烧开后,分几次加入冷水。加入冷水,直到水再次沸腾,过一会儿再加入。如此“刺激”几次,很容易煮豆开花。豆子忽冷忽热,气温变化大时容易腐烂。但是这种方法比较复杂,使用这种方法的人相对较少。
4.另一种方法是用专用于煮粥的高压锅煮。有了这个炊具,你就不用考虑要不要泡豆子了。把豆子和大米洗干净放进去就行了。这是最简单的方法,省时省力省心,煮的也烂。
这就是本文的全部内容。我希望肖飞的内容能帮助你了解更多。
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