红膏呛蟹的家常做法(红膏呛蟹的吃法)
还有少数人不知道红糊呛蟹这种常见的做法(红糊怎么吃螃蟹)。让小万说说常见的红膏呛螃蟹的做法。
1.材料:3只梭子蟹、黄油、蒜粒、洋葱粒、糖、盐、胡椒粉、卡夫的芝士粉、小香花、小白酒碗。
2.将调味汁煮沸,冷却后加入米醋。将洋葱打结,和姜片一起浸泡在凉水中。
3.将螃蟹用凉开水洗净,用蟹爪捣碎。
4.先去掉盖子,去掉边上的腮,蟹盖里面的沙囊,最后去掉蟹腹腔中间的一个六角形的白色小块(凉了)。把螃蟹分成四份。
5.将切好的蟹块浸入烘焙材料中。如果有红糊,可以一起蘸着吃,过一天再吃。
仅此而已。希望小万的内容能帮助你了解更多。
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