炒藕丁儿的家常做法(炒藕丁的做法大全)

2022-11-23 23:22:46

有些人对炒藕丁这种常见的做法很好奇。让肖剑给我们讲讲油炸莲藕的普遍做法。

1.材料:莲藕1段、火腿100克、青红椒各1个、豆腐干4块。

调料:辣酱2汤匙(30毫升)，酱油1汤匙(15毫升)，盐1/2茶匙(3克)

2.练习:

(1)青红椒，去蒂，去籽，洗净，切丁，火腿，豆腐干，莲藕，去皮，洗净，切丁。

(2)炒锅烧热后，倒入油。油七成热时，倒入豆腐丁，大火翻炒1分钟，至豆腐丁表面微黄。倒入莲藕丁翻炒2分钟。

(3)加入辣酱，用酱油和盐翻炒均匀，然后倒入火腿丁和青椒，翻炒1分钟。

这是全文的结尾。我希望肖剑的内容可以帮助你了解更多。

  • 标签：