山药排骨汤的家常做法(山药排骨汤的家常做法窍门)

2022-11-24 01:30:10

少数人不知道山药排骨汤的普遍做法。让小波说说山药排骨汤的常见做法。

1.材料:排骨500克，山药2根，陈皮1片，料酒1茶匙，盐1茶匙，醋少许。

2.将排骨在水中浸泡半小时，然后洗净。

3、锅中加水烧开，放入排骨，加入少许料酒焯一下。然后捞起沥干。

4.陈皮用水浸泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。

5.将排骨和陈皮放入煲内。加入适量的水。

6.然后放在炉子上小火炖半个小时。

7.山药去皮洗净，用清水浸泡15分钟。(加少许醋或盐)

8.半小时后，将山药放入排骨中，大火烧开，再转小火炖1小时。

9.最后加入适量的盐。

仅此而已。希望小波的内容能帮助你了解更多。

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