酱茄子怎么做好吃又简单(酱茄子怎么做好吃又简单窍门)

2022-11-25 06:41:35

少数人不知道如何让腌茄子好吃又简单(关于如何让腌茄子好吃又简单的小技巧)。下面就让小舒来说说怎么做酱茄子好吃又简单。

1.茄子洗净，切成夹子备用。

2.将猪肉切成粉末，放入碗中，加入葱花、姜片和30g淀粉，搅拌均匀。

3.在茄子里放入适量的猪肉馅，在茄子外面均匀的涂上淀粉。

4.热锅烧热油，放入茄子，小火煎至两面金黄，捞出备用。

5.热锅烧热油，倒入蒜片，烫香，加水和XO酱，搅拌均匀，倒入茄子和盐，大火收汁。

仅此而已。希望小舒的内容能帮助你了解更多。

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