磨菇油菜怎么炒好吃(磨菇油菜怎么炒好吃又简单)

不是每个人都知道怎么炒蘑菇油菜好吃(怎么炒蘑菇油菜好吃又简单)。接下来让小峰来说说怎么炒蘑菇和油菜。

1.天蓬3个，香菇200g，葱适量，酱油适量，盐适量，植物油适量。

2、选材一定要新鲜，蘑菇不能干，油菜不能有外伤。

3、先把油菜一根一根掰断，注意:在较宽的地方用刀切开，比较入味；然后用清水洗净，在水中浸泡一段时间。

4、香菇清洗干净，不能浸泡，否则水太多会影响口感；用洗不干净的部分切掉。

5.蘑菇用手剁成小块或用刀切成小条，但我个人觉得还是用刀切比较好。

6.锅中倒入适量植物油，放入葱花，倒入香菇碎翻炒。

7.炒蘑菇时出现少量油烟后，放入准备好的油菜中翻炒。

8.加盐和酱油(根据个人口味，放不放都可以)继续翻炒。当你看到蘑菇湿润了，油菜萎缩了，你就可以做饭了。

这就是本文的全部内容。希望小枫的内容能帮助你了解更多。