萝卜牛腩煲做法(萝卜牛腩煲做法大全)
萝卜牛腩锅的做法(萝卜牛腩锅做法大全)不是每个人都知道的。让萧肃说说萝卜牛腩锅的做法。
1.材料:牛腩(腰窝)400克、白萝卜150克、甜椒25克、葱5克、姜5克、酱油10克、味精1克、盐3克、米酒10克、植物油25克、淀粉(玉米)10克。
2.操作:
(1)将牛蒡切成小块,倒水。
(2)白萝卜切成条状,放入开水中焯一会儿。
(3)油锅煸炒葱姜,赞米酒,倒入牛腩,加汤,酱油,盐,味精,红辣椒丝,炖。
(4)待牛腩上色入味后,倒入白萝卜,勾芡,倒入油。
仅此而已。我希望萧肃的内容能帮助你了解更多。
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